全麦粉和水按基本1:1的比例调成面糊,需要稍微稀一点。
我用的宜家9.9的平底锅🍳锅中刷油,开小火热锅,螺旋形倒上面糊,转锅锅或者用铲子把面糊均匀铺平
稍加定型,打一颗鸡蛋用铲子搅散转匀,撒香菜和芝麻。
下层基本熟了之后可以翻面。背面刷酱,然后放事先煎好的鸡胸培根什么的就可以吃啦。
我的锅太小了不能摊成可以卷起来的饼饼😢