快手电饭煲香肠饭

作者： 团长QQ

快手电饭煲香肠饭，不用放油不用炒，一次性完成，还可以预约时间，上班族可以早上预约好下班一进门就有香喷喷的香肠饭吃，营养搭配，省时美味。

用料

• 香肠 1根
• 大米 3杯
• 胡萝卜 1根
• 香菇 10朵
• 玉米粒 300克
• 生抽 适量(也可不放)

快手电饭煲香肠饭的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，玉米粒可以买冷冻的，也可以用新鲜的玉米剥粒，我是买甜玉米提前剥好冷冻在冰箱，随时取用。干香菇提前一天泡发好。香肠最好选肥一点的，因为饭里不放油，就靠香肠里的油渗透出来。

步骤 2

香菇和胡萝卜切丁，胡萝卜不要切太碎，太碎熟了容易烂不成型，香肠切片。

步骤 3

电饭煲里放大米，和平常米饭加水量一样，这是三杯米，水位线就放到三，千万不要多加水，否则米饭粘稠不成型。

步骤 4

香肠平铺在大米上边，尽量均匀，这样加热后，香肠的油脂可以均匀渗透到大米中。

步骤 5

加入胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒。

步骤 6

电饭煲做米饭，平时怎么做米饭就怎么操作电饭煲。我家这个锅做米饭大约要一小时时间。

步骤 7

一小时后饭熟了，打开锅盖的样子。

步骤 8

关键步骤，用木铲搅拌均匀，搅拌时可以稍微加一点生抽，我家人口清，什么都不用加，只靠香肠的咸度就很好吃。

步骤 9

成品，很诱人吧！

快手电饭煲香肠饭的小贴士

水一定就是平时做米饭的量噢

菜谱创建时间：2020-02-04 14:19:52