洋葱水

作者： 嗨早安美食

中医上洋葱水性温，辛甘味，有健胃理气，解毒杀虫、驱寒止咳的功效，对于日常食用可作为治疗咳嗽有辅助效果。但妈妈们注意，对于治疗热咳、肺部感染咳嗽等是没有治疗效果。

用料

• 洋葱 1个（约200克）

洋葱水的做法步骤

步骤 1

洗净的洋葱切成小花型。

步骤 2

放入盘中，冷水上蒸锅。

步骤 3

电陶炉开大火蒸30分钟，蒸至洋葱软烂，颜色透明。

步骤 4

蒸完后开盖。

步骤 5

用筛网过滤出洋葱水。

步骤 6

一碗晶莹剔透的洋葱水就完成啦~

洋葱水的小贴士

●蒸好的洋葱水可以直接喝，不要为了让宝宝喜欢而放糖，糖会加剧宝宝咳嗽。 ●洋葱水针对风寒感冒有效，风热感冒不可以吃哦。 ●妈妈们在挑选洋葱的时候可以用手掂一掂，重量越重越好，说明水分比较饱满。

菜谱创建时间：2020-02-04 12:47:54