无骨鸡柳

作者： 6166_7ea6

只是让小孩吃到干净卫生的食物，就这么简单

用料

• 鸡胸肉 1块
• 腌料：
• 盐： 3克
• 五香粉： 适量
• 白胡椒粉： 适量（放多会辣）
• 料酒： 3滴
• 色拉油： 1勺
• 裹料：
• 鸡蛋： 2个
• 生粉： 适量
• 面包糠： 1袋
• 孜然粉： 1袋
• 椒盐粉： 1袋

无骨鸡柳的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸肉，切条准备好了

步骤 2

撒上五香粉、白胡椒粉、料酒、色拉油、盐搅拌搅拌，腌制半个小时左右（五香粉和白胡椒粉不要放太多、有点就可以了，毕竟做给小孩吃的，还是接近原味比较好）

步骤 3

准备好，全蛋液、面包糠、生粉

步骤 4

鸡柳先裹上生粉

步骤 5

在裹上蛋液

步骤 6

在裹上面包糠

步骤 7

放油开炸了

步骤 8

油温控制好了，不要高了，会糊了

步骤 9

炸制金黄色…

步骤 10

温度调低，准备起锅

步骤 11

撒上孜然粉、椒盐搅拌就OK了

步骤 12

美味可口的零食就做好了…

菜谱创建时间：2020-02-04 12:44:51