我的盒装配菜,泡菜,年糕,都是超市买可以直接下锅的。金针菇就洗净就好。
准备砂锅,加水,烧开,放入年糕和酱料,再加入辣白菜(袋装泡菜)。加入千叶豆腐和蛋饺。
同时另起锅,把牛肉和金针菇煮熟捞出沥干水,丢进旁边的泡菜锅里。
效果图就是这样的~~然后盖盖焖煮
因为难熟的都已经预先煮熟加入,所以沸腾以后就可以关火焖一下。撒入葱花即可。