红烧素鸡

作者： 汪重婧美善品厨房

用料

• 油 30克
• 素鸡（油炸过的） 350克
• 生抽 10克
• 老抽 20克
• 香菇（干的） 15克
• 糖 25克
• 水 70克

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1

加30克油，放入泡发好的香菇，3分钟/V/速度小勺反转。

步骤 2

放入蝴蝶棒，并放入素鸡350克左右，加入生抽10克，老抽20克，糖25克，水70克，7分钟/V/速度小勺反转。

红烧素鸡的小贴士

用的是已油炸好的素鸡，如果自己炸的话，炸好后，放在冷水里浸泡一下。

菜谱创建时间：2020-02-04 07:55:12