无油香煎鸡胸肉丁

作者： 玖陆年夏

用料

• 鸡胸肉 两块
• 生抽 适量
• 黑胡椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 料酒 两勺

无油香煎鸡胸肉丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成硬币大小的丁

步骤 2

加入料酒、生抽、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉腌制一小时（以上调料都可根据自己的口味添加，爱吃啥口哪样调料就多加点，爱吃别的调料也可以加）

步骤 3

腌制入味后拿出不粘锅，倒入锅中铺平，小火翻炒两分钟，然后盖上锅盖闷（如果怕糊可以加一丢丢水来闷，注意只能是一点点水）闷熟后开盖继续翻炒，炒干水分炒成焦香口感的，完成

步骤 4

用生菜包着煎好的鸡胸肉丁太绝了，又低脂又美味，我最爱的鸡胸肉吃法没错了！💛

菜谱创建时间：2020-02-03 23:37:05