荷兰豆炒肉

作者： 她叫小虫子

也可把酱油肉换成腊肉，腊肠 但在咱们大温州，冬季家家基本都有囤酱油肉滴 准备： 荷兰豆摘好去线 酱油肉切好，太肥的放在一边

用料

• 荷兰豆 适量
• 酱油肉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 姜片 适量
• 白糖 适量

荷兰豆炒肉的做法步骤

步骤 1

下少量的油，放入姜蒜(其实蒜可以不放)，再下入比较肥的酱油肉，煸炒

步骤 2

再下入剩下的酱油肉翻炒，加点白糖

步骤 3

下入沥干水的荷兰豆(我喜欢豆类熟一点，下次要放早点)，翻炒几下，加一丁点盐

步骤 4

这样就好了，出锅前放一丁点味精

荷兰豆炒肉的小贴士

下次可以把荷兰豆提早沸水加盐汆一分钟，缩短翻炒时间

菜谱创建时间：2020-02-03 22:14:36