万能烧烤酱

作者： 土豆叔叔

自己根据微博上很火的配方做了一次 觉得味道不是很韵味就调整了一下

用料

• 朝天椒辣椒粉 2个大拇指
• 蒜泥 1个大拇指
• 姜末 1个大拇指
• 热油 适量，至少30克
• 生抽 4勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 白胡椒粉 2克
• 孜然 致死量
• 小米椒 3～4个
• 盐 适量

万能烧烤酱的做法步骤

步骤 1

辣椒粉，小米辣，蒜泥，姜末放一起

步骤 2

把植物油烧到冒烟倒入步骤1的碗中，会发出滋啦滋啦的声音，如果油太少就再来一次

步骤 3

然后把其他材料加入到碗里，拌匀，尝尝味道，涂到要烤的东西上！

步骤 4

烤箱180度，20分钟！

步骤 5

吃光光！

万能烧烤酱的小贴士

目前觉得比较好吃的是 黄瓜，金针菇，五花肉片 想尝试烤豆腐，茄子，牛油，面筋！

菜谱创建时间：2020-02-03 21:53:33