巧克力奥利奥利奥

作者： 是狮狮吖

想吃巧克力就不要怕胖呀！

用料

• 奥利奥 适量
• 巧克力 100克
• 奶油 200克
• 细砂糖 20克
• 可可粉 适量
• 6寸可可戚风蛋糕 1个
• 装饰薄荷 一片
• 食用油 10克

巧克力奥利奥利奥的做法步骤

步骤 1

将戚风蛋糕切成平整的三片做好夹心准备

步骤 2

淡奶油加入糖打发，然后过筛入可可粉搅拌均匀

步骤 3

奥利奥饼干掰碎适量大小做成蛋糕夹心

步骤 4

完成蛋糕夹心部分后，用剩余的奶油抹在蛋糕上～ 注意前面的夹心奶油不要放太多哦，不然吃着容易腻！

步骤 5

将巧克力加热至流动的浓稠状（可以微波炉打热或坐盆隔水加热）

步骤 6

然后加入10克食用油搅拌均匀 等待巧克力温度变低至手温即可

步骤 7

最后将巧克力液淋上，放上掰开的奥利奥饼干随意撒放顶上放上一点薄荷叶装饰即可～ 是不是很简单呢

巧克力奥利奥利奥的小贴士

蛋糕的抹面不需要太讲究，抹匀不露出蛋糕胚即可～ 学会了这么简单的蛋糕方法还不快点给我点赞收藏哈哈

菜谱创建时间：2020-02-03 20:26:33