牛奶油条

作者： 周靖纹

第一次就很成功，零失败，第二次把盐多放了一点更好吃

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 130克
• 盐 8克
• 酵母 3克
• 油 15克

牛奶油条的做法步骤

步骤 1

把所有东西混合揉成面团，

步骤 2

发酵成两倍大

步骤 3

里面满满蜂窝状就可以了，要醒发到位，不然炸的时候会不蓬

步骤 4

切条按压的时候可以占点水在两个重合的地方，这样炸的时候就不会分开

步骤 5

拿出来不能揉面，切记，直接按压，切成长条状，两个用筷子按压，等锅里油热，即可放进去

步骤 6

炸金黄即可

牛奶油条的小贴士

这个配方我放的盐多，因为油条咸点配上甜豆浆味道特别棒，第一次就非常成功，也特别简单。做的过程没怎么拍照，做好了才想起来。图片不是很完整。

菜谱创建时间：2020-02-03 19:33:58