炝炒豆芽

作者： 兴趣使然的丸子同学

去腻神器，做起来！

用料

• 豆芽 3块钱左右的
• 花椒 一小把
• 醋 5-6勺
• 生抽 1-2勺
• 小葱 2根
• 盐 适量

炝炒豆芽的做法步骤

步骤 1

炸花椒油：多放底油，小火，下花椒一小把，炸出香味就可以把花椒捞出。

步骤 2

放入洗净的豆芽菜，大火爆炒，豆芽稍稍踏一点就可以沿锅边放入醋、生抽和盐。出锅前放入切成段的小葱，翻炒几下即可关火啦。

炝炒豆芽的小贴士

花椒香、醋香，特别下饭的一道菜哦～

菜谱创建时间：2020-02-03 14:42:51