芹菜叶胡萝卜鸡蛋饼

作者： 李小多和张小弟

芹菜叶莫浪费，煎一下就是饼了，可以当主食

用料

• 芹菜叶 随意
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 克
• 盐 3克
• 牛奶或水 克
• 十三香或五香面 3克

芹菜叶胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切随如图

步骤 2

擦胡萝卜丝半根，爱吃可以多放，很随意的，鸡蛋一枚，爱吃软的饼可多放一个

步骤 3

加入面粉，我加了两勺，放多少要根据拌匀的图片微调，拌匀后如下图

步骤 4

我加了一点点牛奶，水也可以，再加3克十三香，五香面也可以，调成上图的状态就可以了

步骤 5

电饼铛加热放炒菜时的油量，把油推均匀，放饼糊糊，压扁

步骤 6

撒芝麻，等底部定型后翻面，再盖电饼铛盖子，双面加热。中途翻面一两次，两面都酥了就出锅

步骤 7

整个加热过程，大概5-7分钟吧

菜谱创建时间：2020-02-03 13:27:38