鸡腿切块
我用的这个腐乳,很香。不要用红色的腐乳,白的这种比较好吃。
把所有东西搅拌到一起腌制半小时。不用加盐,咸味都来自腐乳。
大火蒸15分钟即可,我还加了蟹味菇,也好吃。
大火蒸15分钟是从水开后算起。