葱油蒸鸡

作者： 啊呜是大白兔呀

闭眼都能做。 更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀

用料

• 鸡腿 2只
• 大葱 1根
• 玉米淀粉 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量

葱油蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块

步骤 2

大葱斜切成条

步骤 3

锅里倒点油小火煎大葱，直到葱的边边焦黄

步骤 4

捞出大葱丝，油不要！（油可以炒菜吃，会很好吃）用一点点玉米淀粉，酱油，一点点糖和大葱丝拌匀鸡腿，腌半小时左右。这个时间不一定，腌一会儿就好。

步骤 5

大火蒸15分钟。我还加了一些蟹味菇一起蒸，也非常好吃。

葱油蒸鸡的小贴士

大火蒸15分钟是从水开后的时间算起

菜谱创建时间：2020-02-03 12:16:27