新鲜牛奶吐司

作者： 漪婷

牛奶吐司，不加一滴水，浓浓牛奶香，简约不简单，丝丝润滑，好吃停不下。

用料

• 高筋面粉 380克
• 细砂糖 45克
• 蛋液 40克（1个）
• 盐 7克
• 牛奶 220克
• 酵母 5克
• 黄油 30克

新鲜牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外将所有材料混合，用面包机揉至出膜即可。

步骤 2

将面团在温暖地方发酵四十分钟。

步骤 3

分割三份，每份150克，揉圆。

步骤 4

将面团擀长，卷起，动作重复两次，放入吐司模具。

步骤 5

放入温暖的发酵箱再发酵40分钟，大概到模具三分之二处，拿出。

步骤 6

放入烤箱，180度，35分钟，烤好取出。

菜谱创建时间：2020-02-03 12:14:20