白胖子肉包

作者： 潮汕姿娘仔

用料

• 中筋面粉 1000克
• 酵母 12克（两小袋）
• 牛奶 250克
• 白砂糖 20克
• 水 适量自己调节

白胖子肉包的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开，白糖加在面粉里面拌均加入酵母水，倒入牛奶再看面粉吸水性如何再加温水揉成光滑面团，因为天气冷烧一锅水温温的放上面帮助发酵至2倍大

步骤 2

发酵完再揉透面团帮助排气，分成60克左右一个面团揉一揉包入肉馅

步骤 3

包好包子胚发酵20分钟，开火上气蒸10分焖5分钟开盖

步骤 4

白胖子岀炉了，超级柔软😂

步骤 5

😊😊😊

菜谱创建时间：2020-02-03 00:31:13