食材准备,我觉得杏花楼的比较好吃,依据各人喜好即可,无需一样
锅内放水烧开,视汤圆的量放水,水开后放入汤圆,冰糖
汤圆浮起来放入枸杞、桂花、酒酿,水再次开了即可。
喜欢甜的就多放糖,没有冰糖,白砂糖也是可以的。没有桂花,不放也可以。