雪菜肉沫锅盔

作者： 喜欢下雨天妞

最近不许出门在家待着不知道做什么来打发时间还能满足孩子突然就想到了在万达吃到的阿甘锅盔当时可是排了很长时间才买到的想着自己做一下没想到味道不错所以分享给大家参考一下

用料

• 肉末 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 安琪..盐..生抽..味极鲜...料酒..香油..十三香.. 适量
• 雪菜 适量

雪菜肉沫锅盔的做法步骤

步骤 1

取适量面粉打入鸡蛋..酵母粉.一点食用油和成软一点的面醒发至两倍大..这个忘了拍图了

步骤 2

肉馅加入盐..油..十三香..味极鲜和生抽香油葱花姜末调匀..然后放入雪菜..肉馅里不用放太多盐因为雪菜也是有点盐味的......这个是我自己腌的如果没有雪菜买梅干菜也可以

步骤 3

面醒发好分割成适中的大小放肉馅包成包子状抹食用油按成尽量薄的饼烤箱200度烤盘铺油纸烤20分钟香喷喷的锅盔就好了

雪菜肉沫锅盔的小贴士

各家烤箱不一样看上色情况调整时间

菜谱创建时间：2020-02-02 21:42:12