复刻必胜客凤尾虾

作者： 苏柒SuQli

用料

• 虾 8只
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量克
• 玉米淀粉 适量
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 姜 片
• 白胡椒 适量

复刻必胜客凤尾虾的做法步骤

步骤 1

把虾从冰箱拿出来解冻

步骤 2

去虾头，虾线，虾壳

步骤 3

背部切开

步骤 4

倒入料酒，白胡椒，盐，葱姜，腌制半小时

步骤 5

准备淀粉，鸡蛋，面包糠

步骤 6

分别裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠

步骤 7

锅中倒油，烧热

步骤 8

把虾放锅中炸至金黄，虾熟的很快，一分钟就可以翻面。

步骤 9

捞出沥油

步骤 10

出锅了，超级的鲜。

菜谱创建时间：2020-02-02 21:06:51