油泼面

作者： 欧阳宁儿

用料

• 面粉 400克
• 水 220克
• 盐（加面里） 4克
• 辣椒面 1勺
• 葱 1根
• 青菜 1颗
• 盐 2克
• 芝麻 10克

油泼面的做法步骤

步骤 1

面粉、盐、水，和一起揉面，揉至光滑。醒20分钟，切开小段。

步骤 2

每段揉成长条

步骤 3

用擀面杖从一头擀至另一头

步骤 4

就这样，后附视频，自己发明的方法，因为不会拉面

步骤 5

很薄，很劲道

步骤 6

煮好后的样子

步骤 7

将调味料放在面上，将油烧热，加入煮好的蔬菜。热油浇在面上。

步骤 8

好香！

步骤 9

擀面方法

步骤 10

我把洋葱放油里炸香，味道更好

菜谱创建时间：2020-02-02 20:58:57