“素”来健康——不上火超好吃又简单的红烧土豆🥔

作者： 陈小猪的小厨房

认真对待每一种食材，花点心思和时间，把平凡的土豆制作成美味佳肴……愿我们“素”来健康❤️

用料

• 土豆 3个
• 酱油 2勺
• 糖 10克
• 葡萄酒醋 1勺
• 盐 2克
• 老抽 1勺
• 水 一点点

“素”来健康——不上火超好吃又简单的红烧土豆🥔的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净哦……这里是今天制作土豆大餐的全部材料，红烧土豆大约用了三个。

步骤 2

去皮，泡水防氧化。

步骤 3

切小块。泡水去多余的淀粉。

步骤 4

放油，把土豆炒一下，到土豆上出现微微焦黄的颜色。

步骤 5

加入全部调料和一点点水，焖煮到土豆全部煮熟。

步骤 6

可以装盘了……

步骤 7

因为土豆品种不同，煮熟的时间不太一样，需要用筷子检查一下。

步骤 8

红烧土豆不用把土豆煮得太烂，把味道裹到每一颗土豆块上最好吃，外酥里嫩😊

菜谱创建时间：2020-02-02 20:41:45