香肠煎饼(烤箱)

作者： 菜鸟慢飞

我喜欢吃煎饼 一般都是用锅煎一下 今天试试烤箱 无油～

用料

• 鸡蛋2 个
• 面粉 70克
• 香肠 1根
• 葱 1根
• 虾米 若干
• 盐 少许
• 水 若干

香肠煎饼(烤箱)的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋加少许盐充分搅拌，然后直接加入面粉。我面粉只剩70g左右，所以做起来薄薄的一层。建议面粉可以加到200g，这样做起来更有披萨的感觉。 适当加点水，稀稀的。

步骤 2

切碎葱，加入，搅拌。

步骤 3

切碎香肠，加入，搅拌。

步骤 4

倒入披萨盘子中，进去烤箱。

步骤 5

烤箱中层，上下150度左右，20分钟。

步骤 6

出锅。喜欢焦一点的，可以温度调一下。

菜谱创建时间：2020-02-02 18:58:49