萝卜丝饼

作者： 傻妞叶

小时候的味道

用料

• 萝卜 1根
• 面粉 300克
• 葱 适量
• 盐 4克
• 鸡蛋 2个
• 油 2升左右
• 瘦肉 3两（看个人爱好，可以不加）

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

萝卜刨丝加盐腌制一刻钟左右

步骤 2

肉加葱剁碎

步骤 3

萝卜丝挤干水分

步骤 4

加入肉，食盐，我还加了少量白胡椒粉充分搅拌

步骤 5

面粉加入鸡蛋香葱加入适量的水搅拌车无颗粒

步骤 6

最后成这个状态

步骤 7

模具放油锅一起加热，七成热模具底留一点油放入面粉糊中间加入馅面上再加一层面粉糊放入油锅

萝卜丝饼的小贴士

模具一定要跟油一起加热并且每次模具底部要留一点油这样才可以顺利脱模

菜谱创建时间：2020-02-02 18:41:01