鸡蛋手擀面

作者： 吃饺子的饺子

春节在家隔离，又没有买面条，想吃打卤面只能自己动手了

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 300克
• 水 100克
• 盐 2克

鸡蛋手擀面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，面粉，盐放到一起，混合均匀

步骤 2

一点点加水，调成絮状

步骤 3

揉成面团，揉揉揉，就当锻炼胳膊啦，揉好的面团醒30分钟，这个是醒以前的

步骤 4

面团扭成一小团，擀成一张大薄饼，大概2mm厚度，然后切条，撒干面粉拌匀

菜谱创建时间：2020-02-02 15:39:38