老少咸宜的家常罗宋汤

作者： mamaYoli的素味家常

我爸有时候有点洋气，这个春节出不去，于是天天在家琢磨吃啥，某日早上突然说要和娃一起做罗宋汤，说做就做

用料

• 西红柿 2个
• 卷心菜 半个
• 土豆 2个
• 素火腿 4片
• 番茄沙司 4大勺
• 速冻青豆 3大勺
• 速冻玉米粒 3大勺
• 面包 2片
• 盐 3小勺
• 糖 1大勺
• 水 1500毫升
• 素黄油 30克

老少咸宜的家常罗宋汤的做法步骤

步骤 1

番茄切块，土豆切块，热锅

步骤 2

放入（素）黄油或植物油

步骤 3

倒入番茄炒至出水变沙

步骤 4

加入番茄酱，继续炒成番茄糊

步骤 5

加入土豆，翻炒下，加水

步骤 6

切卷心菜，洗净

步骤 7

等汤煮开

步骤 8

加入素火腿片，卷心菜，炖煮1个小时以上，最后加入青豆和玉米粒，加入适量盐和糖调味

步骤 9

面包烤脆，和汤一起吃

老少咸宜的家常罗宋汤的小贴士

隔夜的罗宋汤，再次加热后更好吃

菜谱创建时间：2020-02-02 12:31:31