不加一滴油的减肥豆沙馅包

作者： 自称美厨娘

响应国家号召，不给国家添麻烦，大年初一从老家回来到现在已经宅了八天了，儿子说想吃豆沙包，立马做起来，第一次做豆沙馅，结果很满意！

用料

• 冰糖 50克
• 小红豆 250克
• 豇豆 250克
• 红枣 20颗

不加一滴油的减肥豆沙馅包的做法步骤

步骤 1

把红豆泡一夜，放入锅里加入水，淹上红豆为宜

步骤 2

红枣去核，我是用剪刀剪的，把去过核的红枣放入料理机准备打碎

步骤 3

放入料理机，加入清水，打1-2分钟成糊状

步骤 4

红豆煮20分钟后，关火闷半个小时，再开火煮10分钟，红豆用铲子轻轻压一下就碎就可以加入打好的枣泥，冰糖，小伙开始搅拌

步骤 5

不停的搅拌，锅里的水分越来越少，直到成一坨一坨的时候关火

步骤 6

这是最后的成品图，晾凉备用

步骤 7

提前发好的面，扒开成蜂窝状就可以了

步骤 8

面揉光滑，切成面剂，擀成圆形的包子皮

步骤 9

开始包豆沙包，根据自己的水平包成什么样子，我是包的麦穗状

步骤 10

冷水上锅蒸半个小时，就可以出锅了。

步骤 11

家里四口人人均三个，好吃到停不下来

不加一滴油的减肥豆沙馅包的小贴士

豆沙馅很容易糊锅，到最后水分快没有的时候，不停电搅拌，不能离开哦

菜谱创建时间：2020-02-02 10:17:04