广味萝卜糕

作者： yww660

用料

• 萝卜 1根
• 干贝 15粒
• 虾米 10克
• 香菇 2朵
• 糖 20克
• 香肠 1根
• 粉浆 1000克
• 盐 3克
• 姜 5克

广味萝卜糕的做法步骤

步骤 1

干贝虾干香菇泡软切丁，1条腊肠切丁，少许生姜切碎备用。

步骤 2

锅中放油爆香姜末，将配料放入炒香。

步骤 3

一条白萝卜去皮后擦丝

步骤 4

萝卜丝放入配料锅里搅拌均匀。

步骤 5

混入从米粉店里买来的2斤粉浆，刚好装2盘，再洒一点熟的白芝麻。

步骤 6

大火蒸40分钟，怕烧干了，中途加了一次水。

步骤 7

出锅啦！

步骤 8

用油煎一下更香。

菜谱创建时间：2020-02-01 21:02:43