小酥肉

作者： 丞丞祁祁

咯吱咯吱脆，好好吃。有点像小时候吃的油渣。闲来无事学习制作，分享给大家

用料

• 肉适量
• 糯米粉适量
• 粘米粉（糯米粉的两倍量）
• 盐、酱油等

小酥肉的做法步骤

步骤 1

1.加盐和酱油腌肉肉；2.糯米粉和粘米粉加少许水调成面糊，不要调太稀。这两步忘记拍照了，把肉放入面糊里面，最后成品如图。

步骤 2

油烧热，下裹满面糊的肉肉下锅了，冒泡泡的样子是不是很可爱呢

步骤 3

肉肉颜色黄爽，漂浮在油面上就可以出锅了，记得晾凉以后吃哦。吃完以后不要忘记来杯菊花茶哦。

菜谱创建时间：2020-02-01 20:12:33