简单易做的白萝卜海带烧肉

作者： 小叶爱厨房

宅家9天了。好在有年前存下的五花肉，白萝卜，那就烧个简单的硬菜吧。水灵灵的白萝卜吸收了汤汁，香糯的，海带也焖得软软的，一锅焖好后满屋飘香。汤汁捞饭鲜美无比。友友们都来试试吧，一定不会失望的。配料方面，我没有量都是凭感觉，烧好后，尝一下咸淡，淡了加一点点盐，咸了再加点水继续焖一会儿。嗯，尝尝吧。😊

用料

• 五花肉 适量克
• 白萝卜 适量
• 海带 少许
• 姜 3-4片
• 八角 2-3颗
• 酱油 少许
• 老抽 适量
• 冰糖 少许
• 盐 少许
• 清水 稍多点

简单易做的白萝卜海带烧肉的做法步骤

步骤 1

主要食材。

步骤 2

调料准备好。

步骤 3

五花肉灼水，切小块。白萝卜切小块，海带泡发好后洗净，切小片儿。

步骤 4

先热锅，爆香姜片，八角，下五花肉爆炒一会儿。

步骤 5

放萝卜，海带入锅翻炒。

步骤 6

锅内加水，酱油，生抽，冰糖，水可以多点因为要焖煮到肉，萝卜，海带都软入味才好吃。

步骤 7

留意锅内的水收汁后尝一下味道后调整味道，喜欢辣的，可以放几颗辣椒调味。整锅上桌，添多一碗饭吧😄

简单易做的白萝卜海带烧肉的小贴士

一定要留意锅内的水量哟，及时调整。 酱油，盐等根据喜好来调味。 八角一定要放，香味和谐。

菜谱创建时间：2020-02-01 19:48:25