准备食材,如图
碗底铺上红枣葡萄干(枸杞也可)
第二层糯米压实
第三层红糖压实
第四层红枣葡萄干
依次叠加直到最后一层,碗边淋入橄榄油(其实我没有淋好,打脸)
侧面看一下
加入纯净水
纯净水没过表面
上蒸锅就位
开火🔥1-1.5小时(按照碗的大小决定时间)
糯米提前浸泡6-12小时