草莓🍓布丁

作者： JoanMa

用料

• 牛奶 50毫升
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 10克
• 草莓 2个
• 面粉 12克

草莓🍓布丁的做法步骤

步骤 1

先用蛋清分离器把蛋清蛋黄分离开。

步骤 2

将白砂糖倒入蛋黄中搅拌均匀。

步骤 3

加入牛奶继续搅拌。

步骤 4

然后加入面粉搅拌均匀。

步骤 5

最后将搅拌好的浆液过滤一下，一定要过筛哦！

步骤 6

烤箱上下管加热200度，提前预热10分钟。烤盘里倒入半盘清水烘烤20分钟就可以了。

步骤 7

将草莓🍓切小粒放到布丁上就可以享用美味了😝

草莓🍓布丁的小贴士

1.面粉一定不要加太多，否则会比较硬。 2.搅拌好的浆液一定要过筛，这样布丁才会更嫩滑哦！ 3.烤箱记得提前预热。

菜谱创建时间：2020-02-01 14:28:28