苦瓜尖椒炒鸡蛋

作者： 私喜

妈妈爱做的一道菜～甜口儿的苦瓜尖椒炒鸡蛋 苦瓜不苦了 辣椒也不辣了 不爱吃苦瓜的我因此爱上苦瓜😄

用料

• 苦瓜 一根
• 鸡蛋 两个
• 尖椒 两个
• 油 盐
• 生抽

苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材 两个鸡蛋 一个苦瓜 两个尖椒

步骤 2

苦瓜和尖椒切成条状，鸡蛋打散

步骤 3

锅里放油，放入葱花炒香，放入鸡蛋，炒成形之后放入尖椒和苦瓜

步骤 4

食材炒熟之后调味，放入盐、糖和生抽，糖要多放一点，可以盖住苦瓜的苦味，翻炒上色出锅

步骤 5

很好吃哦～试一试吧～

菜谱创建时间：2020-02-01 13:46:08