莲藕一节一斤左右,切非常薄的片,要粉藕哦~
莲藕片和2碗开水放入陶瓷罐隔水炖,我用电压力锅炖了40分钟。
捞出莲藕片,取两个鸡蛋的蛋清,倒入汤中,打散,再炖十分钟,
清淡可口,美容养颜,滋阴降燥的莲藕蛋清汤就做好啦~喝了会让浮躁的心平静下来。
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