怕甜腻？试试咸香糯几几的梅干菜糯米饼

作者： 夏墨然

不知道有没有人和我一样害怕糯米与含糖物质的结合，总有种腻腻的感觉。上次炒的梅干菜馅儿还剩一些，今天就做咸味的糯米饼了

用料

• 糯米粉 400克
• 梅干菜 50克
• 肉 50克

怕甜腻？试试咸香糯几几的梅干菜糯米饼的做法步骤

步骤 1

可以买市面上卖的糯米粉，也可以自己用料理机打糯米粉哦

步骤 2

开水和面！一定要开水，糯米粉一般需要的水比较少，所以加水一定要注意，少量多次添加

步骤 3

梅干菜、肉沫、辣椒，加酱油、蚝油炒香（具体做法可以参考前面锅盔的菜谱）

步骤 4

糯米团揪小剂子，用手压平，包馅儿，不需要用擀面杖

步骤 5

不粘锅放少许油，煎做好的糯米饼，看到两面金黄，饼鼓得高高的就代表熟了

步骤 6

咸香糯几几，也不油腻的糯米饼做好了

怕甜腻？试试咸香糯几几的梅干菜糯米饼的小贴士

馅儿可以根据自己的喜好调整

菜谱创建时间：2020-01-31 22:28:01