非常火的云朵蛋糕

作者： 乘方_ahg1

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖粉 15克
• 面粉 10克

非常火的云朵蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备三颗母鸡蛋

步骤 2

准备打蛋器

步骤 3

蛋清蛋黄分离，只要蛋清

步骤 4

打蛋清，三次加入糖粉，打到盆倒立，不动。加入面粉最低速，让面粉进入蛋白即可

步骤 5

三个鸡蛋，分了两份 上面加了蓝莓干

步骤 6

上下火150

步骤 7

逐渐上色了 25分钟

步骤 8

出锅啦

非常火的云朵蛋糕的小贴士

放面粉的时候一定要低速，面粉其实我没放够10g所以有点塌陷，可以放12克左右

菜谱创建时间：2020-01-31 20:40:17