白蘑菇洗干净 掰掉伞把子。第一种:撒上一点盐。
第二种:倒一点蒸鱼豉油。蘑菇碗里一点点就行,不用倒满,烤得时候蘑菇自己会出汁。 两种调料选一种就可以哈。都放会咸的。
烤箱180度,中层,15分钟即可。蘑菇会自己出汁。
盐和蒸鱼豉油两种选一种放就可以。千万别都放,不然会咸的。 纯盐版的会吃到蘑菇的原汁原味的鲜美。 放蒸鱼豉油的是烧烤店常用的做法,我觉得也不错。出锅撒点小葱。