鱼批两半,用调料和葱姜蒜腌一下。
烤盘里铺锡纸(防止汤汁弄脏烤盘),上面放烤架(使鱼和锡纸之间有一定距离),鱼正反两面都刷油,把葱姜蒜铺在下面,鱼皮朝上,烤箱235度烤25分钟。
烤烤烤!
25min后再刷一层油,表面再洒一层孜然粉一层胡椒粉,烤5min,烤出作料的香味
真的好吃!这次烤鱼我是真的动了脑子的!