懒人的酸甜萝卜

作者： 寞小韩

特别简单的一个小菜，酸酸甜甜，下饭。

用料

• 萝卜 2根
• 白糖 50克
• 酱油 3勺
• 白醋 5勺（多点）
• 盐 30克
• 小米椒 6～8个
• 大蒜 4～6瓣

懒人的酸甜萝卜的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

洗净削皮。

步骤 3

切成片（或者条状）加入盐，放置半个小时。等待出水。

步骤 4

把析出的水倒掉，依次加入酱油，白醋，白糖，小米椒，蒜头，搅拌均匀，放到冰箱冷藏腌2个小时就可以了。（放置久点更入味）

步骤 5

特别好吃😋

懒人的酸甜萝卜的小贴士

1.如果不想加酱油就多加点盐就可以了。 2.其实加配料都挺随意的，喜欢酸就多点醋，喜欢甜就多加点糖。没有特别限制。

菜谱创建时间：2020-01-31 14:08:00