凤梨酥蛋挞版

作者： ❀LiLa

爱人一进屋就闻到凤梨的味道！

用料

• 黑芝麻 少许
• 鸡蛋 1个
• 凤梨 一个
• 蛋挞皮 19个
• 冰糖 少许（依个人口味）

凤梨酥蛋挞版的做法步骤

步骤 1

把凤梨洗净去皮切薄片，切丁，块不要太大。可以把蛋挞皮拿出来软化。

步骤 2

凤梨挤出多余水分，放入高压锅放适量冰糖，高压锅选择｛稀粥｝。我压一遍就有2块冰糖未完全融化，取出吃掉或再重复稀粥。

步骤 3

压好后的效果，放凉后使用。

步骤 4

把凤梨肉放到脱锡纸托的蛋挞皮上，像包饺子一样包上，在上面刷一层蛋液撒少许黑芝麻，放入预热（190℃ 5分钟）后的烤箱内，190℃ 20分钟，观察表面微微泛黄即可。

步骤 5

烤好啦，放到喜欢的容器里就可品尝了！

凤梨酥蛋挞版的小贴士

使用烤箱15分钟左右要勤观察火候哦！

菜谱创建时间：2020-01-31 14:02:11