牛肝菌腊肠炒大蒜

作者： 苏西的小小餐桌

牛肝菌菌体较大，肉肥厚 柄粗壮，食味香甜可口 可以说是味道鲜美，营养丰富 它可是一种世界性著名食用菌 牛肝菌清热解烦、养血和中、追风散寒 舒筋活血、补虚提神 经常食用可明显 增强机体免疫力、改善机体微循环 我不会告诉你牛肝菌和大蒜简直绝配！ 厨师把对食物、对自然、对生命的热爱 都通过烹调传递给食客 在我眼里，食物有治愈能力的魔法 拯救你糟糕的情绪 有什么不开心？ 吃一顿就好了 主角：牛肝菌（购于山姆の黄牛肝菌）、大蒜、腊肠 1⃣腊肠，大蒜爆香 2⃣加入牛肝菌一起爆炒，老酒，生抽，盐适量调味即可出锅 我们可以过一个热闹纷繁的年 我们也可以过一个寂静顿悟的年 这次的疫情给了许多人思考的时间和机会 有人在思考人生的意义 在生死疾病面前究竟什么才最重要 有人在思考家庭的关系 面对家人亲子关系什么样的才合理 而我更感受到食物与健康的关联性 你们呢？

用料

• 牛肝菌 适量
• 大蒜 1根
• 腊肠 1根
• 老酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

牛肝菌腊肠炒大蒜的做法步骤

步骤 1

备菜，泡发牛肝菌

步骤 2

大蒜切段，腊肠改刀切片

步骤 3

大蒜，腊肠爆香

步骤 4

加入牛肝菌一起爆炒，调味后出锅。

步骤 5

会非常下饭的！

步骤 6

幸福😁

牛肝菌腊肠炒大蒜的小贴士

爆香时油不用加太多，尽量让腊肠中的油脂渗出。

菜谱创建时间：2020-01-31 13:49:58