蒜台猪肉馅饺子

作者： 我的名字叫阿红

用料

• 猪肉 500克
• 蒜台 500克
• 面粉 500克
• 菠菜水 250克
• 姜末 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量

蒜台猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

500g面粉和250g菠菜汁和面

步骤 2

蒜台在开水中烫10秒左右，撕成丝

步骤 3

切成渣渣（我用的手动搅拌器，超好用）

步骤 4

在蒜台中加入肉馅，再撒上姜末、盐、五香粉，烧热油，淋在姜末上；拌匀。

步骤 5

擀饺子皮，中间厚，边缘薄

步骤 6

按自己喜欢的方式包好

步骤 7

包好了（不要在意形状是否好看😂）

步骤 8

煮好捞出，沾自己喜欢的调料

步骤 9

醋、生抽、盐、鸡精、油辣子、香菜、虾皮、葱调好，再加饺子汤，做成酸汤水饺

菜谱创建时间：2020-01-30 22:33:20