鸡蛋面饼

作者： 麗艷私廚

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 牛奶 100克
• 水 适量
• 盐 少量
• 葱花 少了

鸡蛋面饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一个

步骤 2

加入牛奶，分几次加入水，捣匀

步骤 3

加入葱花、盐、搅拌至液态。此时可能会有未调匀的小粉颗粒，静置五分钟，再捣一下就好了

步骤 4

锅内放少许油，将粉液倒入，待一面煎好后翻面

步骤 5

二面都煎至变金黄色即可出锅

鸡蛋面饼的小贴士

奶香味十足的鸡蛋饼，如果没有牛奶用等量水替代亦可

菜谱创建时间：2020-01-30 19:39:10