胡萝卜粉条酱肉包

作者： 辣辣的小菜谱

用料

• 五花肉 400克
• 胡萝卜 1根
• 面粉 1000克
• 酵母 6克
• 粉条 1大把
• 葱 5根
• 盐
• 白糖
• 鸡精
• 生抽
• 老抽
• 料酒

胡萝卜粉条酱肉包的做法步骤

步骤 1

面提前发好。肉馅里加入料酒，腌制半小时。

步骤 2

粉条提前泡软。

步骤 3

切碎。

步骤 4

胡萝卜切碎。

步骤 5

锅内放入比平时多的油，倒入肉馅，小火炒一分钟。

步骤 6

加入胡萝卜碎，炒软。

步骤 7

加三勺生抽，三勺老抽，一大勺白糖，适量盐，一勺鸡精，炒匀关火。

步骤 8

加入粉条和咸鸭蛋碎，拌匀(鸭蛋碎可不加)。

步骤 9

加入葱花。

步骤 10

拌匀。

步骤 11

拿出发好的面，揉压排气。

步骤 12

切成小剂子。包好后放入锅内，再次醒发十五分钟。锅内倒水，大火蒸二十分钟，关火焖两分钟。

步骤 13

趁热一个个揭开。

步骤 14

可可爱爱。

步骤 15

非常好吃～

菜谱创建时间：2020-01-30 17:36:54