第一次做也能做的很好吃的驴肉蒸饺

作者： 鹏妈妈家常菜

2020年是一个不一样的年，年初六，在家呆着每天都在想着变着花样给家人做好吃的，今天中午就做一个美味的蒸饺把。方法很简单，新手小白都可以做成的。

用料

• 驴肉 两斤
• 葱 两根
• 姜 一块
• 鸡蛋 一个
• 耗油
• 生抽
• 香油
• 盐
• 鸡精
• 老抽
• 萝卜 一个

第一次做也能做的很好吃的驴肉蒸饺的做法步骤

步骤 1

1.和面，一半热水，一半冷水，活出来的面软一点。

步骤 2

2.活面必须活到表面光滑，然后用干净的袋子装起来，一方面是为啦让面醒一个，另一方面是为啦防止面的表面变干。

步骤 3

3.用这个超前的省力气的料理机，把葱姜都打碎，还有萝卜，肉，真心是省劲不少。

步骤 4

4.肉也打碎啦备用。

步骤 5

5.把所有的调料都放在一起，顺时针的搅拌，让这些东西都混合在一起，中途也可以加适量的水，这样整出来的蒸饺咬下去会流出汤汁来。

步骤 6

6.水烧开蒸20分钟，就熟啦。

步骤 7

7.蒸啦啦两个篦子，美味哦。

步骤 8

8.摆盘开吃啦，配上自己做的腊八蒜，美味好吃。

菜谱创建时间：2020-01-30 14:08:17