低脂鸡肉饼

作者： 花开魔幻地

特殊时期，在家做贡献也要注意自己的身体健康呀，偶尔换个口味，低脂鸡肉饼吃起来，减轻一下身体负担呀～

用料

• 鸡胸肉 2块
• 胡萝卜 1根
• 玉米粒青豆 适量
• 笋 1根
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 虾仁 适量

低脂鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分，用料酒腌上；虾仁、胡萝卜、笋洗净备用

步骤 2

胡萝卜切成小块儿，用绞肉机打碎

步骤 3

倒出来备用

步骤 4

笋量少，直接剁碎备用

步骤 5

鸡胸肉切小块，放入绞肉机，加盐、姜末、白胡椒粉、料酒打碎

步骤 6

鸡胸肉绞一会儿之后把虾仁放进去接着绞

步骤 7

绞肉机把馅儿绞上劲儿就好啦

步骤 8

馅儿里加入胡萝卜、笋、玉米和青豆

步骤 9

用手抓匀

步骤 10

不粘锅里倒油，双手沾水，把馅儿揉成团再按压成小饼，下油锅煎

步骤 11

全程小火煎，煎至两面金黄就可以了

步骤 12

我做的是我一个人一天的量

步骤 13

换个角度拍一拍哈哈

步骤 14

口感很嫩，咸香，胡萝卜和笋增加口感，虾仁增鲜，毫无技术难度哦

菜谱创建时间：2020-01-30 12:42:53