韩式拌饭

作者： 爱吃的粒粒酱

不知道吃什么的时候，就吃韩式拌饭啊 同时打开1988，看正锋欧巴下饭吃😁 用石锅的话，会有一层香脆的锅巴 虽然我没有石锅，但是我有比脸还大的盆🤪 这一盆分量有点大 因为我不太喜欢剩半根菜，所以基本整个解决掉了 吃了我一整天😂 人不多的话，拌饭酱可以不放那么多

用料

• 豆芽 一把
• 香菇 很多朵
• 胡萝卜 一根
• 菠菜 一把
• 西葫芦 一个
• 米饭 看人头
• 韩式泡菜 随意
• 鸡蛋 2个
• 海苔 一片
• 韩式辣酱 2勺
• 芝麻油 适量
• 白芝麻 一把
• 雪碧 适量

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜刨丝，炒熟。香菇洗净切成小片子，炒熟。豆芽、菠菜焯熟。

步骤 2

2大勺韩式辣酱（我买的清净园，好吃），雪碧适量，芝麻油一丢丢，白芝麻点缀一下。然后搅拌均匀。

步骤 3

煎蛋蛋。加点水，小火盖盖子焖熟。

步骤 4

把菜都码上去，颜色鲜明、对比强烈的放一块儿。好看。韩式泡菜可以放中间。

步骤 5

浇上调好的辣酱

步骤 6

加煎蛋🍳，海苔条（我自己用剪刀剪的）

步骤 7

这样看着已经很有食欲了。如果不追求摆盘，配菜可以一锅炒熟，毕竟....一个个炒，还是很消耗时间和精力的😅

步骤 8

拌匀，开吃！

菜谱创建时间：2020-01-29 23:20:09