芝士焗土豆

作者： 博迪家的小厨子

好吃的芝士焗土豆，爱吃土豆或者芝士的都喜欢哦，快手简单！

用料

• 土豆 2个
• 马苏里拉芝士 适量
• 奶油 2大勺
• 蕃茄酱，瘦肉，洋葱（可以直接用披萨酱取代）

芝士焗土豆的做法步骤

步骤 1

土豆放在蒸笼里，上锅蒸熟。我直接用的微波炉，4分钟左右就好了

步骤 2

把奶油，蒸好的土豆放进一个容器里，捣成泥

步骤 3

洋葱瘦肉末下锅炒熟，加入番茄酱，黑胡椒，一点罗勒（没有也可以），加一点香菇碎会味道更丰富。直接用披萨酱也可以，但披萨酱没有自己做的酱料多

步骤 4

捣成泥的土豆给它弄平整，找个薄一点的容器放进去，上面铺一层酱，再上面铺上马苏里拉芝士，可以多铺一点。

步骤 5

烤箱上层火，中火10分钟左右，看到芝士全部融化并有一些好看的褐色纹理就拿出来。

菜谱创建时间：2020-01-29 20:31:39