香脆素馅饼

作者： 小徐立志做大厨

给自己做一顿丰富的早餐

用料

• 面粉 克300
• 温水 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酵母粉 5克
• 胡萝卜 1根
• 娃娃菜 1颗
• 大蒜叶 100克
• 芝麻 适量

香脆素馅饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、娃娃菜、大蒜叶切碎备用

步骤 2

胡萝卜、大蒜叶、娃娃菜下锅中火翻炒熟，加入适量盐和生抽调味

步骤 3

面粉加入酵母粉和适量盐（一勺），用筷子搅拌均匀，加入适量温水用筷子继续搅拌，至条絮装，用手揉成光滑面团，放置醒半小时，然后继续揉出面团气泡，将面团分成七小份（300g面粉分七分，量大视情况分），然后擀成原圆面皮。

步骤 4

加入馅料，向包子一样合口，将合口处朝下，用擀面杖轻压成饼状。

步骤 5

烤盘刷油，放入馅饼，合口朝下，饼面刷油，撒芝麻

步骤 6

200度烤20分钟

步骤 7

出炉

步骤 8

摆盘，香脆可口。

菜谱创建时间：2020-01-29 14:52:14