升级款拉丝手抓饼

作者： 怡粥厨房

用料

• 手抓饼 一个
• 鸡蛋 一个
• 火腿片 一根
• 芝士 适量
• 植物油 少量

升级款拉丝手抓饼的做法步骤

步骤 1

这是两个人的量

步骤 2

把火腿肠切成四份，这是两人份的量

步骤 3

下油，全程小火，下饼

步骤 4

下火腿，芝士，鸡蛋，按图放入，加调全程小火，动作快

步骤 5

快速包裹起来，如图的方式，尽量和闭

步骤 6

全程小火，上锅盖焖一二分钟，翻身又焖。。。喜欢蛋嫩点的时间短点，反之就反复多焖一下。

步骤 7

焖好，再把饼四周都煎一下，达到脆口的感觉

步骤 8

出锅，加上自己喜欢的沙拉或者番茄酱

步骤 9

开吃。。。。。。

升级款拉丝手抓饼的小贴士

全程小火，动作快

菜谱创建时间：2020-01-29 13:13:58